
達人に訊く
~パイオニアスピリッツを味わうウイスキー~

1月ザ・グレンリベットコレクション
お知らせ
モノマガジンWEBで連載がスタートしました。
お酒博士・橋口孝司の酒千夜
クラファン企画ウイスキーの約束
Vol.01グレンドロナック25年
Vol.02ラフロイグ25年
Vol.03シーバスリーガル チェアマンズリザーブⅠ
VOl.04ボウモア25年
Vol.05フランソワ・ペイローLot60
各種コレクション(12種類)を中心にウイスキーセレクション(48種類)で合計60種類よりウイスキーの旅(味覚/テイスティング)を3時間十分に愉しんで頂くイベントをリクエスト・貸切で日曜日・祝日限定で開催致します。
オープン予約で開催することもございます。
銀座の有名バーをお借りして7名様3時間限定で開催します。
開催曜日:銀座/日曜・祝日限定 西麻布/全日
開催時間:①-A 14時~17時 ①-B 18時~21時
②-A 15時~18時 ②-B 19時~22時
その他お問い合わせください
開催場所:中央区銀座、港区西麻布
ご予約:①ウイスキーコレクション体験された方、②ウイスキーバーアポロニアをご利用頂いた方、③弊社セミナー・法人セミナーに参加された方、④ご紹介いただいた方限定でございます。
オプションになりますが、ご希望により
燻製スペシャルTKG2色セット(たまごかけご飯/玄米)セット(1000円税込)
燻製スペシャルTKG2色セット燻製メレンゲ仕立て2022年バージョン
(たまごかけご飯/玄米)セット(1,200円税込)
燻製鮭玄米丼(1,000円税込)
燻製キーマカレー(1,000税込)
燻製てりやきハンバーガー(1,200円税込)
燻製ウイスキー豚丼(1,200円税込み)
のいずれかをご用意致します。1品毎、4名様以上のご予約を承り致します。
The Whisky Collection & Selection ウイスキーを愉しむ旅 2023
ザ・ベストシークレットコレクションVol.39(2022年12月&2023年1月詳細はこちらから
ザ・グレンリベットコレクションVol.40(2023年1月)詳細はこちらから
ザ・ジャパニーズウイスキーコレクション2023Vol.4(2023年2月)詳細はこちらから
ザ・シェリーカスクコレクションVol.42(2023年3月)詳細はこちらから
ご予約状について お問い合わせください。
The Whisky Collection &Selection ウイスキーを愉しむ講座 2023
講座スタイルで開催いたします。
土・日・祝日:6名様/最大7名様(貸切)
平日:4名様/最大7名様(貸切)
開催場所:西麻布サロン(ホスピタリティバンク)
東京都港区西麻布1-2-3 アクティブ六本木203
平日、土曜、14時~又18時~開催致します。3時間。
※開催時間は要相談。
ご予約状について お問い合わせください。
★新型コロナウイルス対応について
ご参加いただく皆様に少しでも安心してご利用頂けますように、下記の対策を行っております。
・抗菌化スプレーにより、定期的に除菌も行なっております。
・手洗い用薬用ハンドソープ(電動)、アルコール除菌ウェットティッシュ、マウスウオッシュをご用意致しております。
・適時換気を行います。
・抗菌マスクケースをご用意しています。
・マスクを清潔に保ち、ウイルスをブロックする効果のある除菌抗菌スプレーをご用意しています。化粧水由来の天然成分で顔に触れても安全です。除菌、抗菌、消臭、防臭、ウイルス不活性化、5つの効果が期待できます。
・スタッフ一同、手洗い、うがいを徹底し、全スタッフマスク着用、調理スタッフは手袋着用しております。




光触媒、除菌、空気清浄機

エレクトロラックス 空気清浄機 Pure A9 PA91-406GY

除菌フィルター

空間消臭アロマ シトラスミント


セミナー事業

西麻布サロン (お酒と燻製料理を知って楽しむ教室です。)
ザ・シークレットバー麻布
【新型コロナウイルスへの対策について】
当教室では安心してレッスンにご参加いただけるよう下記を行っております。
・室内を超音波加湿器(次亜塩素酸水)にて除菌しております。
また入室時に除菌スプレーで除菌致します。
・アルコール消毒、うがい薬、マウスウオッシュ、歯ブラシをご用意しています。
・レッスンでは1時間に1回、室内の換気を行います。
・席の間隔に余裕をもって、1回のレッスンの最大参加人数を7名様までとします。
※マスク等の着用はご自身の判断にお任せします。
体調不良の場合には参加をお控えいただくなど参加者の皆様にもご協力をお願いいたします。
少人数で楽しむ、「世界のお酒」とおつまみにぴったりの「自宅で出来る燻製料理」を楽しむ教室です。講師は、「ウイスキー愉しみ方」「ウイスキーの教科書」などお酒に関する著書も多数、元ホテルバーテンダー、コンサルティングなどお酒に関して様々角度からアプローチするお酒のプロ、橋口孝司です。女性アシスタントもおりますので、女性お一人でも安心、気軽にご参加頂けます。レッスンはプライベート(個人、法人)とストアカ(予約サイト)より承ります。
プロフィール等詳細はこちらから
開催場所:港区西麻布
①プライベートレッスン(リクエスト)
②ストアカ(インターネット予約)
開催リクエスト受付中
SECRET BAR GINZA 2019年10月27日 第一回開催 #theta360 - Spherical Image - RICOH THETA
秘密のバー 銀座 / THE SECRET BAR GINZA
ウイスキーバー アポロニア 営業時間 18時00分〜23時00分 / L.O.22時30分 22時30分以降にお越しいただける場合、 お電話をいただけますと嬉しいです。 定休日 土・日・祝日・年末年始(12/29~1/3) 〒153-0051 東京都目黒区上目黒2-6-3 K&F 中目黒2F Phone 080-6785-5035 www.aporonia.com #theta360 - Spherical Image - RICOH THETA
2019年9月 WHISKY BAR APORONIA(CLOSE)
サントリー山崎蒸溜所 蒸溜 2017年5月9日 #theta360 - Spherical Image - RICOH THETA
2017年5月 サントリー山崎蒸溜所 蒸溜器(工程)
香港ウイスキー講演 主催:國窖会 2017年1月 - Spherical Image - RICOH THETA
2017年1月 香港ウイスキー講演 主催:國窖会