秘密のバー

HOME
橋口孝司 マスク仕様 秘密のバー
 
橋口孝司 秘密のバー
 
橋口孝司 秘密のバー シーバスリーガルコレクション

シーバスリーガルコレクションⅠ 全19種

 
橋口孝司 秘密のバー オールドボトルコレクション

オールドボトルコレクションⅠ 全20種

 
橋口孝司 秘密のバー ジョニーウォーカーコレクション

ジョニーウォーカーコレクションⅠ全20種

 
橋口孝司 秘密のバー

バランタインコレクションⅠ全20

 
橋口孝司 秘密のバー ピーテッドコレクション

ザ・ピーテッドコレクションⅠ 全20種


 
橋口孝司 秘密のバー シーバスリーガルコレクションⅡ

ザ・シーバスリーガルコレクションⅡ全20種


 
橋口孝司 秘密のバー オールドボトルプレミアム&オールドエイジコレクショⅠVol.7

ザ・オールドボトルプレミアム&オールドエイジコレクショⅠ 全20種


 
橋口孝司 秘密のバー ジョニーウォーカーコレクション

ザ・ジョニーウォーカーコレクションⅡ 全20種


 
橋口孝司 秘密のバー ジョニーウォーカーコレクション

ザ・カスクフィニッシュコレクショⅠ 全17種


 
橋口孝司 秘密のバー

ザ・バランタインコレクションⅡ全20


 
橋口孝司 秘密のバー

ザ・イチローズ&ジャパニーズコレクションⅠ全20


 
橋口孝司 秘密のバー

ザ・ストーンジャグコレクションⅠ全15


 
橋口孝司 秘密のバー ジョニーウォーカーコレクション

ザ・スコッチウイスキーセレクション全50種


 
橋口孝司 秘密のバー

ザ・グレンフィディック&グランツコレクション


 
橋口孝司 秘密のバー ジョニーウォーカーコレクション

ザ・ジョニーウォーカーコレクションⅢ全20種

 

THE SECRET BAR GINZA

各種コレクション(20種類)を中心にウイスキーセレクション(40種類)で合計60種類よりウイスキーの旅を3時間十分に愉しんで頂くイベントをリクエスト・貸切で日曜日・祝日限定で開催致します。オープン予約で開催することもございます。
銀座の有名バーをお借りして7名様3時間限定で開催します。
 
 
開催曜日:日曜・祝日のみ
開催時間:①-A 14時~17時 ①-B 18時~21時
     ②-A 15時~18時 ②-B 19時~22時
     その他お問い合わせください。
開催場所:中央区銀座など。
 
ご予約:①ウイスキーコレクション体験された方、②ウイスキーバーアポロニアをご利用頂いた方、③弊社セミナー・法人セミナーに参加された方、④ご紹介いただいた方限定でございます。
 
 またオプションになりますが、ご希望により特製燻製たまごかけご飯(玄米)セット(800円税込)、燻製鮭玄米丼(1,000円税込)のいずれかをご用意致します。
 

The Whisky Selection ウイスキーを愉しむ旅 
ザ・シーバスリーガルコレクションⅠ Vol.01
ザ・スコッチオールドボトルコレクションⅠVol.2

ザ・ジョニーウォーカーコレクションⅠVol.3
”ザ・バランタインコレクションⅠVol.4
ザ・ピーテッドコレクションⅠVol.5
詳細はこちらから
ザ・シーバスリーガルコレクションⅡVol.6
詳細はこちらから
ザ・オールドボトルプレミアム&オールドエイジコレクショⅠVol.7
詳細はこちらから
 ザ・カスクフィニッシュコレクションVol.8
詳細はこちらから
ザ・ジョニーウォーカーコレクションⅡ vol.9
詳細はこちらから
ザ・バランタインコレクションⅡ Vol.10
詳細はこちらから
ザ・イチローズ&ジャパニーズ コレクションⅠVol.11
詳細はこちらから(9月~)
ザ・ストーンジャグ コレクションⅠVol.12
詳細はこちらから(10月~)
ザ・ウイスキーGOTOトラベルコレクションⅠ(11月予定)
準備中(11月~)
グレンフィディック&クランツコレクションⅠ(12月~)
詳細はこちらから(10月~)
2021年
ザ・ジョニーウォーカーコレクションⅢ 全20種
準備中
ザ・アードベッグ&デー スーパープレミアムコレクションⅠ
アードベッグ5年
アードベッグ10年
アードベッグ19年
アードベッグ22年
アードベッグスーパーノヴァ2019
アードベッグ2018
アードベッグ2019
アードベッグ2020

 
ご予約状況
 2020年
10月11日 14時~貸切
10月18日 14時~貸切
10月25日 15時~貸切
11月  3日(火/祝)15時~オープン開催
11月  8日 15時~貸切
11月15日 未定
11月22日 15時~オープン開催
      19時~貸切
11月23日 未定
11月29日 14時~貸切
12月  6日 14時~貸切
12月13日 15時~貸切
12月20日 14時~貸切
12月27日 14時~
      18時~
 

★新型コロナウイルス対応について
ご参加いただく皆様に少しでも安心してご利用頂けますように、下記の対策を行っております。
・開催前、店内を超音波加湿器(次亜塩素酸水)にて除菌を行っております。
・抗菌化スプレーにより、定期的に除菌も行なっております。
・手洗い用薬用ハンドソープ(電動)、手指除菌用ジェル、アルコール除菌ウェットティッシュ、マウスウオッシュをご用意致しております。

・適時換気を行います。
・抗菌マスクケースをご用意しています。
・スタッフ一同、手洗い、うがいを徹底し、全スタッフマスク着用、調理スタッフは手袋着用しております。

 
リリース:北大研究グループが第二弾発表 「次亜塩素酸水」のウイルス不活化

 
新型コロナウイルス対応 次亜塩素酸水

店内に設置
超音波加湿器(次亜塩素酸水)

 
新型コロナウイルス対応 次亜塩素酸水

カウンターに設置
超音波加湿器(次亜塩素酸水)

 
新型コロナウイルス対応 ハンドソープ 次亜塩素酸水

手洗い用薬用ハンドソープ(電動)

 
新型コロナウイルス対応 使い捨て抗菌マスクケース

抗菌マスクケース

エレベーター内 新型コロナウイルス対応 除菌済み

エレベーター内 除菌済み

 

橋口孝司 講義マスクスタイル 新型コロナウイルス対応
 
橋口孝司
 
橋口孝司 
 
「ジョニーウォーカー」コレクションを愉しむ【ウイスキー特別講座】

 
カスクフィニッシュコレクションを愉しむ【ウイスキー特別講座】

 
イチローズ&ジャパニーズウイスキーを愉しむ【ウイスキー特別講座】

 
ザ・ストーンジャグコレクションを愉しむ【ウイスキー特別講座】
 
橋口孝司

橋口孝司の燻製料理とお酒の教室

セミナー事業

お酒と燻製料理を知って楽しむ教室です。
 
【新型コロナウイルスへの対策について】
当教室では安心してレッスンにご参加いただけるよう下記を行っております。
・室内を超音波加湿器(次亜塩素酸水)にて除菌しております。
 また入室時に除菌スプレーで除菌致します。
・アルコール消毒、うがい薬、マウスウオッシュをご用意しています。
・レッスンでは1時間に1回、室内の換気を行います。
・席の間隔に余裕をもって、1回のレッスンの最大参加人数を4名様までとします。
※マスク等の着用はご自身の判断にお任せします。
 体調不良の場合には参加をお控えいただくなど参加者の皆様にもご協力をお願いいたします。
 
少人数で楽しむ、「世界のお酒」とおつまみにぴったりの「自宅で出来る燻製料理」を楽しむ教室です。講師は、「ウイスキーの教科書」などお酒に関する著書も多数、元ホテルバーテンダー、コンサルティングなどお酒に関して様々角度からアプローチするお酒のプロ、橋口孝司です。女性アシスタントもおりますので、女性お一人でも安心、気軽にご参加頂けます。レッスンはプライベート(個人、法人)とストアカ(予約サイト)より承ります。
プロフィール等詳細はこちらから
開催場所:港区南麻布
プライベートレッスン(リクエスト)
ストアカ(インターネット予約)
開催リクエスト受付中
「シーバスリーガル」コレクションを愉しむ【ウイスキー特別講座】詳細はこちらから
「ジョニーウォーカー」コレクションを愉しむ【ウイスキー特別講座】詳細はこちらから
「バランタイン」コレクションを愉しむ【ウイスキー特別講座】詳細はこちらから
「貴重な1960年代ウイスキーを体験!【オールドウイスキー講座】詳細はこちらから
カスクフィニッシュコレクションを愉しむ【ウイスキー特別講座】
イチローズ&ジャパニーズウイスキーを愉しむ【ウイスキー特別講座】詳細はこちらから
ザ・ストーンジャグコレクションを愉しむ【ウイスキー特別講座】

お問い合わせ

CONTACT
SECRET BAR GINZA 2019年10月27日 第一回開催 #theta360 - Spherical Image - RICOH THETA

2019年10月27日 秘密のバー 銀座 / THE SECRET BAR GINZA

ウイスキーバー アポロニア 営業時間 18時00分〜23時00分 / L.O.22時30分 22時30分以降にお越しいただける場合、 お電話をいただけますと嬉しいです。 定休日 土・日・祝日・年末年始(12/29~1/3) 〒153-0051 東京都目黒区上目黒2-6-3 K&F 中目黒2F Phone 080-6785-5035 www.aporonia.com #theta360 - Spherical Image - RICOH THETA

2018年9月8日 WHISKY BAR APORONIA(CLOSE)

サントリー山崎蒸溜所 蒸溜 2017年5月9日 #theta360 - Spherical Image - RICOH THETA

2017年5月 サントリー山崎蒸溜所 蒸溜器(工程)

香港ウイスキー講演 主催:國窖会 2017年1月 - Spherical Image - RICOH THETA

2017年1月 香港ウイスキー講演 主催:國窖会